ANTICA MACELLERIA PIEMONTESE

Tradizione e qualità delle carni piemontesi

Antica Macelleria Rossi

Da tre generazioni, l'Antica Macelleria Rossi offre ai suoi clienti solo la migliore produzione di carni piemontesi, di altissima qualità, selezionate in stalla tra i migliori capi di razza Fassona, provenienti da allevamenti certificati e controllati. 

Lo storico punto vendita di Mortara, oltre alle carni fresche e tenere, scelte con cura, offre anche specialità locali. Il banco salumeria espone una vasta offerta di specialità esclusive: prosciutto crudo, lardo, mocetta (un salume di alta montagna, prodotto nel nord del Piemonte) salumi e salamelle, il boudin (salume di origine antica riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano) cotechini e altri prodotti di produzione propria.

Accanto a tutto questo vi sono i prodotti preparati dalla macelleria come involtini di carne e formaggio, hamburger con pancetta, involtini di vitello e di tacchino trito con carne macinata, salsicce e spiedini vari. 

Antica Macelleria Rossi

Tradizione e Qualità per le Tue Grigliate

La passione per la carne e l'alta qualità delle materie prime fanno parte di una tradizione che l'Antica Macelleria Rossi tramanda da anni.

La macelleria di Mortara è un luogo che attira, anche i non residenti, per la bontà dei suoi prodotti genuini e per la cura amorevole messa in tutte le sue preparazioni artigianali. Rinomata per la proposta di carni per grigliate, presso la Macelleria si possono acquistare le migliori carni da fare alla brace, come la selvaggina locale e il pollame di vari tipi. 

Per le grigliate troverai una vasta scelta di carne suina, bovina, di pollo, ovina e di coniglio. Vieni a trovarci in corso Garibaldi 84, a Mortara, per provare la tenerezza delle nostre bistecche.